2 EL Butter
2 EL Mehl
1 l Gemüsesuppe
frische (Wiesen)Kräuter
halber Becher Creme fraiche
Aus Butter und Mehl eine Einbrenn zubereiten und mit der Gemüsesuppe aufgießen. Danach die fein geschnittenen Kräuter dazugeben und den Creme fraiche unterrühren. Mit in Knoblauchbutter gerösteten Semmelwürfeln servieren.
2 EL Mehl
1 l Gemüsesuppe
frische (Wiesen)Kräuter
halber Becher Creme fraiche
Aus Butter und Mehl eine Einbrenn zubereiten und mit der Gemüsesuppe aufgießen. Danach die fein geschnittenen Kräuter dazugeben und den Creme fraiche unterrühren. Mit in Knoblauchbutter gerösteten Semmelwürfeln servieren.
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